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宏易堂海蜇丝口感松脆适口

来源:青岛盛通万达食品有限公司 日期:2014/9/12 10:12:18 By 而立 阅读(650)

海蜇分为海蜇头和海蜇皮,海蜇丝是海蜇皮切成的丝状,一般用新鲜的海蜇拖矾后切成丝,然后脱水加桶加盐。白发黄的海蜇丝是比较好的海蜇丝,目前市场上的海蜇丝良莠不齐,好的海蜇丝主要是看长度、硬度、干度。

宏易堂海蜇丝

目前市场上很多海蜇都不是野生的,野生的海蜇会相对比较贵。海蜇的营养极为丰富,祖国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。优质海蜇皮肉质厚实均匀且有韧性的最好,无腥臭味,有韧性,口感松脆适口。

海蜇丝的吃法以凉拌为主,有凉拌海蜇丝、凉拌糖醋海蜇丝,海蜇不要用热水烫。宏易堂海蜇丝精选上等的海蜇为原料,经过加工而成,具有很高的营养价值。宏易堂海蜇丝是青岛盛通万达食品有限公司旗下的一个品牌产品,目前畅销全国各地。

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